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vendredi 4 juillet 2014

jeudi 31 janvier 2013

Permanence familiale du 31 janvier 2013

Aujourd'hui, les Lessire ont investi la permanence.
Valérie et Fred, bientôt rejoints par leurs deux grands après l'école, ont, en famille, réceptionné, pesé, et distribué les légumes et fruits.

Commentaires des enfants : "C'est trop chouette de faire les paniers, on pourra le refaire ?".

Nouveautés du panier : de la choucroute au vin (d'origine hollandaise et BIO, bien sur).
Dans les fruits, des Mineolas, un fruit entre la clémentine et le pomelo.


Quelques photos de ce sympathique moment.





vendredi 2 mars 2012

Permanence du 1 mars 2012


Laurence au partage....

Permanence du 1 mars 2012


Jean-Louis à la pesée ...

Panier de fruits du 1 mars 2012


Pommes, oranges sanguines, clémentines, kiwis

Panier de légumes du 1 mars 2012


Pommes de terre, oignons, carottes, navets jaunes, céleri rave, céleri branches,chicons, salade de blé, poireaux, courge butternut, panais, topinembours

vendredi 2 septembre 2011

FouGAS WSL souffle sa première bougie

Voilà les amis, cela fait un an que FouGAS WSL existe...

Quelques photos de la permanence et de l'enlèvement de ce premier panier de l'année nouvelle:




vendredi 3 juin 2011

Une histoire de chou incroyable!

Oublié dans le bac à légumes de mon frigo, un demi chou blanc a poussé a travers le film plastique dont je l'avais recouvert !!!

Comme conseillé par Christine, je l'ai planté et une semaine après....
Il était devenu vert!

Rendez-vous dans 2-3 mois pour la récolte !!!

dimanche 29 mai 2011

Bio Champ d'Ail - portes ouvertes 29 mai 2011

Ce dimanche nous nous sommes rendus à 5 membres de FouGAS WSL à Nalinnes, visiter l'exploitation maraîchère de Christian. Christian cultive 18 hectares, il emploie 7 personnes en "production" (champs) et 3 personnes à l'entreposage (activité de grossiste). Il y avait là plusieurs groupes d'achat de Bruxelles: Etterbeek, Gaspard reviens vite (Saint-Gilles), Anderlecht, Jette... Nous avons dégusté un délicieux buffet froid, arrosé de vin bio de la chez "Vert de Rouge" (voir autre message publié plus tôt)... Il y avait aussi un stand avec des produits Welleda, savon naturel de Provence, huile essentielles, noix de lavage, etc...


Salade mesclun cultivée (sous serres)




Persil plat (sous serre)




Christine parmi les choux et les jeunes oignons







Le secret des brocolis enfin dévoilé








Brocolis à gauche... chou fleur à droite...







Les topinambours (à la fin de la saison ces plants feront 2m de haut!)







La culture des courgettes, sous "plastiques" fabriqués avec du mais, plus chers mais biodégradables...
Christian explique que les plants sont petits à cause de la sécheresse...

Eh oui, c'est encore la saison des navets !!!