Avant de savoir si nous allons ou non recevoir un chou, Anne-Noëlle a testé la recette de Christian pour nous (un peu améliorée).
Ca a été un SUCCES. Vite à nos fourneaux !
Dans un grand plat à gratin :
Mettre
du chou tranché en lamelles, viande hachée qui avait été rissolée avant
et ensuite une couche de chou (lamelles). J'ai rajouté des lamelles de
carottes. Mettre un paquet de gruyère et au four.
Il faut mettre beaucoup de chou car il a tendance à fondre. J'avais de la viande bien épicée et ça a fait la différence.
Encore merci à Christian !!
